Publicitate
Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale „Cindrelul-Junii” Sibiu a transmis un mesaj de sărbătoare, însoțit de o imagine cu ouă roșii vopsite natural: „Păstrăm tradiția înroșitului ouălor de Paști, în coji de ceapă. Să ajungeți Sfintele Sărbători de Paști cu bucurie, pace și bucate alese!”.
Pentru cei care doresc să urmeze această metodă tradițională de vopsire a ouălor, iată o rețetă simplă:
- Adunați coji uscate de ceapă roșie și galbenă.
- Fierbeți cojile într-o oală cu apă timp de aproximativ 30 de minute, până când lichidul capătă o culoare intensă.
- Strecurați lichidul și lăsați-l să se răcească puțin.
- Adăugați o lingură de oțet pentru a fixa culoarea.
- Introduceți ouăle fierte în lichidul colorat și lăsați-le să stea până când ating nuanța dorită.
- După ce le scoateți, lustruiți-le cu puțin ulei pentru un luciu natural.
Această tehnică nu doar că oferă ouălor o culoare frumoasă și naturală, dar și menține vie o tradiție străveche, simbol al purificării și al reînnoirii spirituale.
Publicitate
