În perioada 23–27 aprilie 2025, Sibiul a găzduit Olimpiada Națională de Industrie Alimentară, o competiție care a reunit 70 de elevi din 27 de județe ale țării, însoțiți de 26 de cadre didactice. Orașul a devenit, timp de câteva zile, un veritabil centru al excelenței în științele alimentare.
Deschiderea oficială a olimpiadei a avut loc în sala festivă a Bibliotecii Județene ASTRA Sibiu, oferind un cadru simbolic pentru importanța științei și educației. Probele de concurs – una teoretică și una practică – s-au desfășurat la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară „Terezianum” Sibiu, instituție care a fost și gazda acestui eveniment național.
Participanții au avut parte și de activități recreative, menite să le ofere o experiență completă la Sibiu. Aceștia au vizitat Muzeul Național Brukenthal, baza practică a Facultății de Științe Agricole, Industrie Alimentară și Protecția Mediului din localitatea Rusciori, dar și Muzeul Civilizației Populare Tradiționale „ASTRA” din Dumbrava Sibiului.
Festivitatea de premiere s-a desfășurat în sala de conferințe a Hotelului My Continental Sibiu. Liceul-gazdă s-a remarcat cu rezultate deosebite:
• Locul I – Căpruciu V. M. Ramona-Ioana
• Locul II – Tabără V. Tiberius
Ambii elevi au concurat la domeniul Industrie alimentară / Analiza produselor alimentare (TAPA, clasa a XII-a) și au fost coordonați de profesorii Voina Anca, Iurea Daniela, Popa Cornelia și Părăian Mihaela. Performanțele confirmă o tradiție solidă, elevii liceului câștigând premiul I la această olimpiadă pentru al treilea an consecutiv.
De asemenea, eleva Brondi M. Giulia (Industrie alimentară / TIA, clasa a XII-a) a obținut o Mențiune și Premiul special pentru cea mai bună lucrare practică, fiind notată cu punctaj maxim – 100 de puncte. Pregătirea acesteia a fost asigurată de profesorii Butoi Simona, Butoi Laurențiu, Mitea Silvia și Toderaș Sanda.

