În acest weekend Valea Ștezii din Rășinari găzduiește cea de-a 22-a ediție a Festivalului Brânzei și al Țuicii. Vizitatorii sunt așteptați cu preparate tradiționale din Mărginimea Sibiului, de la brânzeturi și pastramă, la tocană de oaie la ceaun, cocolos cu brânză și țuica locală.
Pe lângă mâncărurile specifice, programul include ateliere, plimbări cu căruța sau bicicleta și activități dedicate descoperirii tradițiilor locale.
Atmosfera va fi întreținută de ansambluri și artiști populari care vor aduce pe scenă obiceiurile și dansurile zonei.
Evenimentul este sprijinit de Consiliul Județean Sibiu, prin Agenda pentru Cultură și Dezvoltarea Comunităților 2025, în parteneriat cu Primăria Comunei Rășinari.
Programul evenimentului:
SÂMBĂTĂ -30 august
Ora 11:30 -Obiceiuri pastorale cu Grupul Folcloric Nunta Ciobănească Rășinari și Șezătoarea de la Racovița – ateliere demonstrative de pregătire a laptelui de oaie, degustări de produse.
Ora 14:00 -Spectacol oferit de Ansamblul Călușerii al Căminului Cultural din Rășinari, Fluierașii din Rășinari, Adelina Popa și invitați.
Ora 15:30 – Deschiderea oficială a festivalului și vizitarea standurilor de brânză și țuică; spectacole oferite de Ansamblul Dor din Băbeni; Ansamblul Miorița din Vaideeni; Ansamblul Doina Bistriței; Ansamblul Răurenii din Râu Sadului; Fluierașii de la Jina.
Ora 18:00 -Recital oferit de Ioana și Sânziana Ștefan; spectacol oferit de Ansamblul Cheile Oltețului din Polovragi, Ansamblul Bujorii Muntelui din Petrila, Ciuleandra din Topoloveni; Ansamblul Măgura al Căminului Cultural Văii Mureșului Superior din Harghita.
Ora 20:30 -Recital oferit de Ovidiu Homorodean, Sebastian Stan și Traian Stoica.
DUMINICĂ -31 august
Ora 10:00 -Desfășurarea festivalului cu vizitarea standurilor.
Ora 12:30 -Pregătire „Cocoș cu brânză – Bulzul Festivalului 2025”; spectacol oferit de Ansamblul Junii Petrileni și Ansamblul Nedeia din Novaci.
Ora 16:00 -Recital oferit de Adrian Neamțu; spectacol oferit de Florentina Lende, Ileana Conțiș și Aurelian Adam.
Ora 18:00 -Dansuri populare susținute de Ansamblul Măgura Codlea; Ansamblul Șoimișana; Ansamblul Mândrele Plaiuri Boișoara; Ansamblul Dumbrăvița din Polovragi; Ansamblul Trăința din Traian; Ansamblul Mugurașul de pe Someș din Gherla; Ansamblul Măgura Ilva-Mare din Bistrița Năsăud.
Ora 20:00 -Dansuri populare cu Ansamblul Călușerii al Căminului Cultural din Rășinari.
Ora 20:30 -Recital oferit de Luminița Gabriela.
Ora 21:30 -Jocul Călușerilor și foc de tabără.
