În județul Sibiu vor fi desfășurate, în perioada 24 noiembrie 2025-10 ianuarie 2026, acțiuni de control la nivelul unităților alimentare și zonelor publice aglomerate, anunță Instituția Prefectului Județul Sibiu. Măsura vine în contextul pregătirii Sărbătorilor de iarnă și are ca scop protecția sănătății publice, siguranța cetățenilor și respectarea drepturilor consumatorilor.
Controalele vor fi realizate de Comisia mixtă de control, formată din reprezentanți ai Direcției Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu, Inspectoratului de Poliție al Județului Sibiu, Direcției de Sănătate Publică Sibiu, Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor și Instituției Prefectului.
Verificările vizează unități de producție, procesare, depozitare și comercializare a produselor alimentare de origine animală și non-animală, piețele agroalimentare, târgurile de Crăciun, restaurante, supermarketuri, patiserii, cofetării și alte zone publice cu aflux mare de persoane.
Printre principalele obiective ale controalelor se numără:
verificarea condițiilor de igienă
respectarea cerințelor privind marcarea și conformitatea produselor
asigurarea trasabilității și retragerea produselor neconforme
protejarea consumatorilor împotriva practicilor comerciale incorecte
intensificarea măsurilor de ordine publică în zonele aglomerate
combaterea evaziunii fiscale în domeniile alimentație publică, comerț și turism
Rezultatele controalelor și măsurile dispuse vor fi centralizate și comunicate public de către Instituția Prefectului Județul Sibiu.
Potrivit reprezentanților prefecturii, scopul acțiunilor este ca sibienii să se bucure de sărbători în siguranță și să aibă acces la produse alimentare comercializate conform normelor legale și de igienă.
