În satul Galeș, un colț autentic al Mărginimii Sibiului unde tradițiile sunt încă vii, se produce una dintre cele mai apreciate mieri ecologice din Europa. Este vorba despre mierea Herța Bio Apicole, un produs născut din viziunea antreprenorului sibian Cosmin Herța și construit prin muncă, rigoare și respect profund față de natură. Un brand creat într-o comunitate mică, dar care a reușit să ducă numele Sibiului în cele mai înalte sfere ale lumii.
Cel mai emoționant moment al acestui parcurs a fost atunci când mierea din Galeș a ajuns la Sanctitatea Sa Papa Francisc, în cadrul vizitei oficiale a premierului României la Vatican. Un borcan născut în Mărginime, produs fără zahăr, fără antibiotice și cu dublă certificare ecologică, a fost oferit în inima uneia dintre cele mai respectate instituții ale lumii, un gest simbolic ce arată puterea calității autentice.
Un brand local, devenit reper european
Herța Bio Apicole este singura companie românească nominalizată și premiată la Premiile Organice Europene, unde a obținut locul II în Europa. Distincția este cu atât mai impresionantă cu cât locul I a fost câștigat de cea mai mare brutărie artizanală ecologică din lume, din Austria. Asta înseamnă că pe produse apicole ecologice, Herța Bio Apicole este numărul 1 în Europa, o performanță istorică pentru România.
După această reușită europeană, Herța Bio Apicole a fost premiată și de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale cu o Diplomă de Excelență, recunoaștere oficială a contribuției la promovarea agriculturii ecologice românești.
În spatele fiecărui borcan se află: o certificare ecologică dublă, un proces de producție fără compromisuri, analize pe peste 200 de parametri, și filosofia fondatorului: „România este o țară pe care o reprezint prin fapte, nu prin cuvinte.”
De la Sibiu la cancelariile lumii
Cutiile cadou Herța Bio Apicole devenite un simbol al excelenței au ajuns în ultimul an la personalități precum: Sanctitatea Sa Papa Francisc, Principesa Margareta, Comisarul European pentru Agricultură Christophe Hansen, Președinta World Wide UNESCO Simona Miculescu, Prim-ministrul Israelului Beniamin Netanyahu, ambasadori ai Japoniei, Coreei de Sud și ai altor state.
Astfel, confirmând că un produs născut în Mărginime poate deschide uși în cele mai puternice și influente instituții ale lumii.
Tradiție, natură și rigoare
Stupinele sunt amplasate în zone montane nepoluate, iar flora diversă a Mărginimii conferă mierii proprietăți unice. Fiecare lot este produs fără zahăr, fără antibiotice și fără tratamente chimice, respectând cele mai stricte cerințe europene. Rezultatul fiind un produs apicol viu, cu calități reale pentru sănătate.
O mândrie pentru Sibiu și un dar valoros pentru România
Astăzi, Sibiul are cu ce se mândri. Herța Bio Apicole a demonstrat că excelența nu ține de dimensiunea unei companii, ci de viziune, muncă și corectitudine.
În același timp, compania subliniază clar că nu are nicio afiliere sau culoare politică, iar toate aceste realizări sunt rezultatul exclusiv al muncii, al calității și al respectului pentru natură, nu al politicii.
Iar întreaga Românie beneficiază de adevărata valoare a unui produs apicol curat, 100% ecologic, un produs care a devenit ambasador al țării în lume.
Într-o lume în care autenticitatea devine tot mai rară, mierea din Galeș arată că un sat mic din Mărginime poate crea un produs cu rezonanță globală, un motiv de mândrie pentru Sibiu și pentru întreaga țară.
Mierea și cutiile cadou Herța Bio Apicole pot fi comandate pe www.hertabioapicole.ro, fiind un simbol al tradiției românești, al calității și al autenticității.
