Un grup de turiști din Sibiu, Alba Iulia, Craiova și Budapesta a trăit recent o experiență autentică în nordul județului Sibiu, în cadrul Programului de ecoturism „Anii Drumeției”, descoperind tradiții, legende și gastronomia comunității de romi din Brateiu.
Drumeția a început la biserica fortificată din Dupuș, unde participanții au aflat despre istoria lăcașului construit de sași și despre clopotul datat la 1491. Traseul a continuat la Ațel, în cimitirul vechii biserici din deal, unde ghidul Nicoleta Ocneriu le-a vorbit despre „labirintul sufletelor”, loc încărcat de legende săsești legate de trecerea sufletelor spre Rai.
„Potrivit legendelor, trupurile tinerilor erau purtate prin acest labirint pentru ca sufletele lor să nu se mai întoarcă pe pământ”, a explicat Nicoleta Ocneriu.
Călătoria a continuat spre Brateiu, cu povești despre istoria, flora și fauna Podișului Târnavelor. Aici, turiștii au fost primiți în casa lui Victor Clopotar, meșteșugar recunoscut pentru obiectele sale din cupru și argint, expuse în Europa și Statele Unite ale Americii.
Oaspeții au fost invitați la masă pentru a gusta „șahaimasul”, un preparat tradițional din varză acră, carne și cârnați afumați. „Are un gust ușor acrișor, iar carnea afumată îi oferă o aromă aparte. Am fost surprinși și cu un lichiu de zile mari”, au povestit participanții.
Vizita a inclus și atelierul meșteșugarului, unde turiștii au descoperit tehnicile de realizare a podoabelor și obiectelor decorative, urmată de dansuri tradiționale ale căldărarilor, în costume viu colorate.
„Ne-am dorit ca drumeții să descopere tradițiile și gastronomia romilor, multiculturalitatea având un rol important în identitatea județului nostru”, a mai precizat Nicoleta Ocneriu.
Programul „Anii Drumeției”, inițiat și finanțat de Consiliul Județean Sibiu, promovează turismul lent și valorificarea naturii, tradițiilor și meșteșugurilor locale.
