Săptămâna Gastronomică Sibiu revine în perioada 2–8 noiembrie 2026, cu o nouă ediție dedicată iubitorilor de gastronomie. Timp de șapte zile, 32 de restaurante din Sibiu vor propune meniuri speciale, fiecare alcătuit din două preparate, la prețul de 50 de lei. Evenimentul este organizat de Organizația Patronală HoReCa Sibiu și își propune să promoveze restaurantele locale și diversitatea culinară a orașului.
După prima ediție, desfășurată în luna martie, Săptămâna Gastronomică Sibiu revine în această toamnă cu un număr mai mare de restaurante participante. Campania se adresează atât sibienilor, cât și turiștilor care doresc să descopere noi experiențe culinare la prețuri accesibile.
32 de restaurante și meniuri speciale la 50 de lei
În perioada 2–8 noiembrie, fiecare dintre cele 32 de restaurante participante va pregăti un meniu special, format din două preparate reprezentative pentru specificul său culinar, la prețul de 50 de lei.
Oferta va include preparate inspirate din bucătăria tradițională, specialități internaționale și interpretări contemporane ale unor rețete cunoscute.
Organizatorii își propun să încurajeze publicul să viziteze restaurante noi, să redescopere localurile preferate și să experimenteze diversitatea gastronomică a Sibiului.
Peste 6.000 de meniuri vândute la prima ediție
Prima ediție a Săptămânii Gastronomice Sibiu, organizată în martie 2026, a reunit 26 de restaurante și a înregistrat vânzarea a peste 6.000 de meniuri speciale în numai șapte zile.
Rezultatele au determinat organizatorii să continue proiectul și să extindă participarea restaurantelor locale. Astfel, numărul localurilor înscrise a crescut de la 26 la 32.
Horațiu Bujac, președintele Organizației Patronale HoReCa Sibiu, consideră că interesul manifestat de public și de operatorii din industria ospitalității demonstrează potențialul acestei inițiative.
„Prima ediție ne-a demonstrat că sibienii sunt deschiși să exploreze gastronomia locală și că restaurantele au foarte mult de câștigat atunci când construim împreună proiecte care aduc publicul mai aproape de ele. Peste 6.000 de meniuri vândute într-o singură săptămână reprezintă un rezultat care ne-a încurajat să continuăm și să dezvoltăm această inițiativă”, a declarat Horațiu Bujac.
Acesta a subliniat că obiectivul organizatorilor este transformarea Săptămânii Gastronomice într-un eveniment de tradiție pentru Sibiu, care să contribuie la consolidarea identității gastronomice a orașului.
Selgros, sponsorul principal al evenimentului
Cea de-a doua ediție a Săptămânii Gastronomice Sibiu beneficiază de sprijinul Selgros, în calitate de sponsor principal.
Campania este susținută și de partenerii media Rock FM, Kiss FM și Magic FM, care contribuie la promovarea evenimentului și a restaurantelor participante.
Prin această inițiativă, Organizația Patronală HoReCa Sibiu urmărește stimularea consumului local și apropierea publicului de industria gastronomică a orașului.
Unde poate fi consultată lista restaurantelor participante
Săptămâna Gastronomică Sibiu se va desfășura între 2 și 8 noiembrie 2026, iar meniurile speciale vor avea prețul de 50 de lei pentru două preparate.
Lista completă a celor 32 de restaurante participante este disponibilă pe site-ul oficial al campaniei:
https://horeca-sibiu.ro/saptamana-gastronomica
Evenimentul oferă sibienilor și turiștilor ocazia de a explora oferta culinară locală și de a descoperi preparate noi, în cadrul unei campanii dedicate promovării gastronomiei sibiene.
